日本の農業・文化を継承する農業生産者と、豊かで安心な「食」を求める生活者をもっと結び付けたい！との想いから誕生しました。
この想いを国産食材にとことんこだわったレストランやカフェを通じて全国各地で具現化しようと進めています。